冰箱冷藏适合放什么东西

冰箱冷藏室放什么东西好 

冰箱冷藏室适合放以下食物：

1. 剩饭剩菜、巴氏奶、熟肉、豆制品等，这些食品容易滋生细菌，放入冰箱可以减少细菌繁殖。

2. 酸奶和活乳酸菌饮料，冷藏条件下有益菌停止增殖，有利于保持口感和食品质量。

3. 开封后的调味品，如番茄酱、芥末酱、沙茶酱等，放入冰箱可以避免污染细菌。

4. 开封后的纯果汁和各种饮料，放入冰箱可以延长保存时间。

5. 鱼干虾皮海米等干货，放入密封保鲜盒中冷藏保存，可以避免发出刺鼻气味，减少致癌物亚硝胺类的合成。

6. 大部分蔬菜和水果，降温储藏可以延缓植物组织的衰老过程，有利于长时间保鲜。但需要注意的是，有些蔬菜和水果不适合放入冰箱里，如甘薯、香蕉、芒果等热带水果。

冰箱使用时，原则上必须做到生熟分开，食物分装，温度分区。所有的剩饭菜，都要加上保鲜膜，或者放在有盖的保鲜盒里。冰箱冷藏室的食物都不建议放置的时间太久。